La dieta drenante è preparata  per gli ospiti che durante il soggiorno desiderano seguire un regime alimentare disintossicante con la consulenza di un medico esperto in alimentazione macrobiotica e medicine naturali (omeopatia, fitoterapia, idrologia) Attenzione particolare viene posta alla presenza di intolleranze alimentari (lattosio-frumento-lieviti-uova-crostacei) e a coloro che assumono farmaci e/o che hanno disturbi cardiocircolatori, gastroenterici e metabolici. Tramite la visita medica verrà quindi stabilito la dieta alimentare da seguire a seconda dei gusti e delle proprie necessità, il quale poi sarà preparato dallo chef del Miramare Sea Resort.

Costo della dieta full board:  50 euro al giorno

Costo visita medica e consulenza alimentare: 30 euro

Esempio di un pranzo di una dieta drenante standard

Entrée:

A) Insalata mista (cicoria+cetriolo+ravanello+sedano e pomodori) condita senza sale, con limone o acidulato di riso bio, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva bio.

oppure

B) Vellutata di zucchine e tarassaco con aggiunta di curcuma o zenzero.

Prima portata:

A) Riso integrale (nazionale o basmati) con zucchine

oppure con olio extra vergine di oliva e limone
Oppure
B) Insalata di cereali misti (farro, orzo, riso bianco, avena etc) con pomodori, fagiolini, rucola

Seconda portata:

A) Pesce di stagione (orata, spada, nasello etc) lesso o al forno + fagiolini o piselli condito con limone ed erbe aromatiche

Oppure

B) Frittatina alle erbette

2 Gallette di riso

Acqua minerale, caffè e sorbetto.

Spuntino pomeridiano:

A) Macedonia di frutta fresca di stagione

oppure

B) Yogurt magro

Tisane o te verde a piacere